Receita de mingau de aveia para bebês

A aveia é um dos grãos mais completos que você pode introduzir na dieta do seu bebê. Rica em fibras, ferro e vitaminas do complexo B, ela auxilia no desenvolvimento e na digestão do seu bebê. Fazer mingau de aveia caseiro é simples e permite controlar a textura e a qualidade dos ingredientes. Abaixo, explicamos como fazer passo a passo.

Tempo de preparação: 10 minutos

Dificuldade: Muito fácil

Idade recomendada : A partir de 6 meses

INGREDIENTES

Para uma porção de aveia caseira você precisa de:

• 3 colheres de sopa de flocos de aveia finos (de preferência sem glúten se for sua primeira vez)
• 100 ml de água ou leite (leite materno, fórmula infantil ou fórmula, conforme recomendação do pediatra)
• 1/2 banana madura (opcional, para adicionar doçura natural)
• 1 colher de chá de azeite extravirgem (opcional, para bebês maiores de 6 meses)

COMO PREPARAR AVEIA

Deixe a aveia de molho: Coloque os flocos em uma panela com água ou leite de sua preferência. Deixe descansar por 5 minutos para amolecer antes de aquecer.

Cozinhe em fogo baixo: aqueça a mistura por cerca de 5 minutos, mexendo sempre para evitar grumos. Se usar leite materno, adicione-o apenas no final, sem aquecer.

Adicione a banana (opcional): Se quiser adicionar um toque natural de doçura, amasse meia banana e adicione-a depois que a mistura tiver sido retirada do fogo.

Bata se necessário: Para bebês que estão começando a alimentação complementar, você pode bater o mingau para obter uma textura mais fina.

Textura ideal: Se o mingau estiver muito grosso, adicione um pouco mais de líquido até que fique liso e fácil de engolir.

Enriquecer com óleo (opcional): Se seu bebê tiver mais de 6 meses, você pode adicionar uma colher de chá de azeite de oliva extravirgem para incorporar gorduras saudáveis.

Deixe esfriar e sirva: Deixe o mingau atingir uma temperatura adequada antes de oferecê-lo ao bebê.

DICAS E TRUQUES

Aumentando a textura gradualmente: No início, é melhor ter um mingau bem cremoso. Conforme seu bebê se adapta, você pode usar uma textura mais grossa para praticar a mastigação.

Personalize a receita: você pode combinar aveia com frutas cozidas, como maçã, pera ou manga, para variar o sabor e os nutrientes.

Prepare com antecedência: a aveia pode ser armazenada na geladeira por até 24 horas em um recipiente hermético.

Evite açúcares adicionados: não há necessidade de adicionar açúcar ou adoçantes. Frutas maduras fornecem doçura natural suficiente.

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL

A aveia é uma excelente fonte de energia, fibras solúveis (beta-glucanas) e minerais como ferro e magnésio. Ajuda a regular os movimentos intestinais e proporciona uma sensação de saciedade. Combinada com frutas ou leite, é um café da manhã ou lanche muito completo para o seu bebê.

Dica bônus: com a Baby Brezza Baby Food Maker , você pode cozinhar e misturar aveia em uma única etapa. Basta configurá-la e deixar que ela faça o trabalho por você.