Receita de mingau de frutas para bebês

Introduzir frutas na dieta do seu bebê é um passo fundamental para expandir o paladar e fornecer nutrientes essenciais. Fazer purê de frutas caseiro permite que você escolha ingredientes frescos e os adapte às suas necessidades. Veja como fazer um purê de frutas delicioso e saudável.

• Tempo de preparação: 10 minutos
• Dificuldade: Muito fácil
• Idade recomendada: A partir de 6 meses

INGREDIENTES

Para preparar um mingau de frutas você vai precisar de:

• 1 maçã pequena
• 1 pêra madura
• 1 banana
• 50 ml de água ou leite (pode ser leite materno, fórmula ou leite adaptado conforme recomendação do pediatra)
• 1 colher de chá de azeite extravirgem (opcional, para bebês maiores de 6 meses)

COMO PREPARAR MINGAU DE FRUTAS

1. Lave e descasque as frutas: lave bem a maçã e a pera, descasque-as e retire o miolo e as sementes. Descasque também a banana.
2. Corte em pedaços pequenos: Corte todas as frutas em pedaços pequenos para facilitar o cozimento e o preparo.
3. Cozinhe a fruta: Em uma panela, adicione a água ou o leite e as frutas picadas. Cozinhe em fogo baixo por 5 a 7 minutos ou até que a fruta esteja macia.
4. Bata a mistura: use um liquidificador ou processador de alimentos para bater as frutas até que a mistura fique lisa e uniforme.
5. Ajuste a consistência: se o mingau estiver muito grosso, você pode adicionar um pouco mais de água ou leite até obter a consistência desejada.
6. Enriqueça o mingau (opcional): adicione uma colher de chá de azeite de oliva extravirgem para incorporar gorduras saudáveis.
7. Deixe esfriar e sirva: deixe o mingau esfriar até uma temperatura adequada antes de servi-lo ao seu bebê.

DICAS E TRUQUES

• Variedade de frutas: Você pode alternar as frutas de acordo com a estação para oferecer novos sabores e nutrientes. Pêssegos, ameixas ou mangas são excelentes opções.
• Textura adaptada: No início, certifique-se de que o mingau tenha uma consistência lisa. Conforme seu bebê cresce, você pode adicionar pequenos pedaços para ajudá-lo a se familiarizar com novas texturas.
• Realce o sabor naturalmente: Se quiser um toque mais doce, adicione um pouco de banana madura, que adicionará doçura naturalmente.
• Preparação antecipada: O mingau pode ser armazenado na geladeira por até 24 horas em um recipiente hermético.

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL

O purê de frutas é rico em vitaminas, minerais e fibras, essenciais para o desenvolvimento do seu bebê. A maçã e a pera fornecem fibras e antioxidantes, enquanto a banana fornece energia e potássio. Se você prepará-lo com leite materno ou fórmula, adicionará proteínas e gorduras essenciais para o crescimento do seu bebê.

Dica bônus: com o Baby Brezza Food Maker Deluxe , você prepara esse purê automaticamente. Basta adicionar os ingredientes, apertar um botão e pronto: ele descongela, cozinha e bate para você.