Puré de calabaza y pera para bebés: una receta fácil con el Food Maker

Cuando empiezan las primeras comidas, descubrir nuevos sabores también puede ser sencillo. Esta receta de puré de calabaza y pera para bebés combina el sabor suave de la calabaza con el toque naturalmente dulce de la pera y, además, requiere muy poca preparación.

Con el Baby Brezza Food Maker, puedes cocinar los ingredientes al vapor y triturarlos automáticamente en el mismo recipiente. Menos pasos, menos utensilios y una receta casera lista para disfrutar.

Puré de calabaza y pera 

Tiempo: 15 minutos de cocción + triturado
Cantidad: aproximadamente 2 porciones pequeñas
Edad recomendada: A partir de 6 meses, siempre que el bebé haya iniciado la alimentación complementaria y siguiendo las indicaciones de su pediatra o profesional sanitario.

Ingredientes

• 150 g de calabaza

• ½ pera madura

• Un poco de agua, solo si necesitas ajustar la textura

Cómo preparar puré de calabaza y pera en el Food Maker

1. Prepara los ingredientes

Pela la calabaza y la pera y retira las semillas. Córtalas en dados pequeños de aproximadamente 1 cm para facilitar una cocción uniforme.

2. Todo al Food Maker

Coloca los dados de calabaza y pera directamente en el recipiente del Baby Brezza Food Maker. No necesitas cocinar los ingredientes por separado.

3. Selecciona la función Vapor + Batidora y programa 15 minutos.

El Food Maker cocinará primero los ingredientes al vapor y, cuando termine, los triturará automáticamente durante 30 segundos. Así puedes pasar de los ingredientes frescos al puré utilizando un único recipiente.

4. Adapta la textura

Una vez triturado, comprueba la consistencia. Si prefieres un puré más ligero, puedes añadir poco a poco un poco de agua, fórmula ya preparada o leche materna después de cocinar y triturar, hasta conseguir la textura deseada.

5. Deja enfriar y sirve 

Antes de ofrecérselo al bebé, deja que el puré se enfríe y comprueba siempre que la temperatura sea adecuada.

¿Por qué combinar calabaza y pera?

La calabaza tiene un sabor suave que funciona muy bien en purés, mientras que la pera madura aporta un punto dulce de forma natural. Juntas consiguen una combinación sencilla y agradable para incorporar variedad a las comidas del bebé.

Además, puedes modificar ligeramente la cantidad de líquido para adaptar la consistencia a la etapa y preferencias de cada peque.

Beneficios de esta receta

• Nutritiva y naturalmente dulce: La calabaza aporta betacarotenos, que el organismo puede transformar en vitamina A, además de fibra. La pera suma dulzor natural, fibra y compuestos antioxidantes.

• Textura suave y adaptable: Su consistencia cremosa la convierte en una opción adecuada para bebés que están empezando con la alimentación complementaria. Puedes hacerla más ligera añadiendo un poco de agua, leche materna o fórmula preparada.

• Fácil de personalizar: A partir de los 6 meses puedes añadir una pequeña pizca de canela para introducir nuevos aromas y sabores, siempre sin añadir azúcar.

• Solo dos ingredientes principales: Una receta sencilla para ofrecer nuevos sabores sin complicaciones y adaptar fácilmente la cantidad a las necesidades del bebé.

Una receta casera con menos pasos

Preparar comida casera para el bebé no tiene por qué significar llenar la cocina de recipientes. El Baby Brezza Food Maker cocina al vapor y tritura automáticamente en el mismo recipiente, simplificando una de esas pequeñas tareas que se repiten cada día.

Mientras el Food Maker se encarga de cocinar y triturar, tú puedes dedicar esos minutos a otra cosa.

Menos recipientes, menos pasos y menos que limpiar.